BALDO PİRİNÇ DİYE BİLİNEN PİRİNÇ ÇEŞİDİNİN İSMİNDEKİ BALDO NE ANLAMA GELMEKTEDİR? BALDO NE DEMEKTİR?

Bir pirinç çeşidi olarak bildiğimiz baldo pirinçte geçen "baldo" kelimesinin anlamı, İtalyancada yiğit, cesur, gözüpek anlamına gelmektedir.